Descripción

El ajo se considera tanto un vegetal como una hierba y es un miembro de la familia de los lirios.

• El ajo se ha utilizado medicinalmente durante miles de años desde la antigua época griega y romana.

• El ajo contiene 17 aminoácidos. Los aminoácidos son esenciales para casi todas las funciones corporales y forman el 75 % del cuerpo humano. Cada reacción química que tiene lugar en tu cuerpo depende de los aminoácidos y de las proteínas que construyen.